Пророщенные молотые ростки пшеницы — это суперфуд из замоченных, проклюнувшихся (до 2 мм) и высушенных/измельченных зерен, содержащий максимум «живых» ферментов, витаминов (группы B, E), минералов и аминокислот. Повышают иммунитет, улучшают пищеварение, очищают организм, омолаживают кожу и дают энергию.
Вот подробное описание продукта:

Основные характеристики и особенности

• Что это: Измельченные пророщенные зерна пшеницы, часто прошедшие бережную сушку для хранения.
• Вкус и вид: Порошок или крупка коричневато-бежевого цвета (если молоты зерна) с приятным злаковым, чуть сладковатым вкусом.
• Ценность: В процессе проращивания активируются ферменты, расщепляются сложные вещества, делая витамины и минералы легко усвояемыми.

Ключевые полезные свойства

• Источник энергии и очищения: Выводит токсины, холестерин, улучшает моторику кишечника.
• Омолаживающий эффект: Поддерживает здоровье кожи, волос, зубов и ногтей за счет антиоксидантов.
• Высокое содержание нутриентов: Богаты железом (больше, чем в говядине), кальцием, калием, магнием, витаминами B1, B2, B5, B6, E.
• Укрепление организма: Повышает защитные силы, помогает при стрессах и физических нагрузках.

Применение

• Молотые проростки добавляют в каши, йогурты, кефир, смузи или соки по 1-2 столовые ложки в день.

Важно: Продукт содержит глютен, поэтому противопоказан при его непереносимости.